MONTE AGUDO VIVAZ SAUVIGNON BLANC 750ML

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MONTE AGUDO VIVAZ SAUVIGNON BLANC 750ML

Vinho alegre de cor amarelo claro com tons esverdeados que demonstram sua jovialidade. A carambola, o mel e a compota de pêra dominam as notas aromáticas que permitem a complementação harmoniosa de toques sutis baunilha. Gustativamente é marcado pela acidez viva de nuance cítrica que reveste um corpo médio e elegante baseado no bom ataque do álcool e no longo retro gosto de lima.

Safra: 2019

Altitude: 1280 m.

Teor Alcoólico: 12,6% vol.

Temperatura: 6 C°.

Variedade: 100% Sauvignon Blanc.

Estágio por 10 meses em barricas de carvalho francês novos

Vinificação: Fermentação alcoólica prolongada em tanques de aço inoxidável em baixa temperatura para beneficiar a extração de aromas e sabores.Descrição

Com acidez viva, e toque de grama cortada muito típico do terroir Joaquinense, mas também preservando os aromas de maracujá e abacaxi característicos da casca, e finalizando em boca com toque cítrico.

 

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